La prima puntata di Civiltà Rurale di questo 4° ciclo è dedicata all’olio del Garda, una DOP d’eccellenza conosciuta a livello mondiale, con l’intervista a Max Basile de Il Cavaliere Dalla raccolta delle olive, alla spremitura, fino all’imbottigliamento.
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Civiltà Rurale, 1° puntata, 17 Febbraio 2017
IL CAVALIERE 