L’Olio Il Cavaliere Garda D.O.P. ottiene il 4° posto all’Oro del Garda 2016

L’Olio Garda D.O.P. Il Cavaliere ha ottenuto, alla sua prima presenza, il quarto posto nella categoria “Fruttato leggero” all’evento WardaGarda che si è tenuto il 3 e 4 Settembre a Corte Torcolo di Cavaion Veronese.

WardaGarda, il Festival dell’olio Garda D.O.P. nel suo Entroterra, è stato realizzato per iniziativa della Pro Loco con la collaborazione del Consorzio Olio Garda D.O.P. Il progetto ha raccontato la DOP gardesana attraverso il suo entroterra: enogastronomia, turismo e territorio, cultura e arte. Un percorso nel quale l’olio è stato focus e filo conduttore.

Warda è l’antico nome longobardo da cui deriva il toponimo Garda. Deve la sua origine alle fortificazioni di avvistamento con funzioni difensive sulle colline che circondano il lago, gli stessi rilievi su cui da secoli si coltiva l’olivo.